この記事は、体調が悪くなる前、先週の土曜日に食べたラーメンだというのを踏まえて、読んでください・・・
2012.2.11 PM0:20頃
この日は、JR御徒町駅を降りて、昭和通り？を秋葉原方面に５分くらい歩いたとこにある、富白に向かったんですが・・・開店時間４分後に現着したのに、シャッターが閉まってる
日曜祝日が定休日で、この日は土曜
何でじゃあ
駄菓子菓子
謎はすぐに解けた・・・そうこの日は建国記念日で祝日だったのだ
凹みまくる自分と、鳴りまくるお腹・・・
仕方ない、他の宿題店の紬麦orりんすず食堂にしようと、スマホで検索すると→両方とも祝日は定休日・・・
それなら、不定休のビーハイブに行ってみるべ
現着すると、営業してた・・・良かった
この店は、九十九里浜＆六本木に店舗のあるBee Hiveのセカンドブランドで、白河中華そばとうどんの融合を謳っています・・・
注文したのはこちら↓
叉焼ワンタン麺 1100円
味玉 100円
スープは、近江鶏の丸鶏をベースにしたアッサリめな醤油味
比内地鶏の鶏油を浮かせているんですけど、脂っこいといった感じはなく、ホッとする優しいスープです
本場の白河中華そばを食べたことがないので、何とも言えませんが・・・
とにかく美味い
白河にも行きたくなってきました
麺は、石臼で挽いたという自家製麺？の、中太平打ち手打ち麺
うどんとの融合というだけあって、モチモチした食感は、たまらんですよ
具材は、チャーシュー＆ワンタン＆味玉＆なると＆薬味ネギ＆海苔・・・
チャーシューは、これだけでも高得点です
別にトッピングが出来るならWにしたいくらいです
ワンタンは、その場で皮に包んで提供されるので、業務用のワンタンとは、一味も二味も違います
味玉も中々美味しかったです
美味しかったな・・・再訪の可能性大です
Android携帯からの投稿
2012.2.11 PM0:20頃
この日は、JR御徒町駅を降りて、昭和通り？を秋葉原方面に５分くらい歩いたとこにある、富白に向かったんですが・・・開店時間４分後に現着したのに、シャッターが閉まってる
日曜祝日が定休日で、この日は土曜
何でじゃあ
駄菓子菓子
謎はすぐに解けた・・・そうこの日は建国記念日で祝日だったのだ
凹みまくる自分と、鳴りまくるお腹・・・
仕方ない、他の宿題店の紬麦orりんすず食堂にしようと、スマホで検索すると→両方とも祝日は定休日・・・
それなら、不定休のビーハイブに行ってみるべ
現着すると、営業してた・・・良かった
この店は、九十九里浜＆六本木に店舗のあるBee Hiveのセカンドブランドで、白河中華そばとうどんの融合を謳っています・・・
注文したのはこちら↓
叉焼ワンタン麺 1100円
味玉 100円
スープは、近江鶏の丸鶏をベースにしたアッサリめな醤油味
比内地鶏の鶏油を浮かせているんですけど、脂っこいといった感じはなく、ホッとする優しいスープです
本場の白河中華そばを食べたことがないので、何とも言えませんが・・・
とにかく美味い
白河にも行きたくなってきました
麺は、石臼で挽いたという自家製麺？の、中太平打ち手打ち麺
うどんとの融合というだけあって、モチモチした食感は、たまらんですよ
具材は、チャーシュー＆ワンタン＆味玉＆なると＆薬味ネギ＆海苔・・・
チャーシューは、これだけでも高得点です
別にトッピングが出来るならWにしたいくらいです
ワンタンは、その場で皮に包んで提供されるので、業務用のワンタンとは、一味も二味も違います
味玉も中々美味しかったです
美味しかったな・・・再訪の可能性大です
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