懐かしの味。

これ。
私の懐かしの味の一つ。


松本家さんの「湯の花羊かん」










幼馴染のお母さんが会津出身で
遊びに行くと良くおやつで頂きました









竹皮包みが可愛くて。
保存料を使ってないから
時間が経つと端の方に砂糖の結晶ができてくるの。

そのしょりしょりした甘さが何とも言えなくて。


今じゃ信じられないけど
小さいときの我が家では
あまり甘いものというか
おやつを食さなかったので
たまに食べるこういう甘いものの記憶は
強烈に残っています。



本当に大好き



これを食べると
おばさんの明るい笑顔と声を思い出します。