夏の朝。スターバックスに来ています。
運河として整備された富山灌水公園前。
市民の方にはよく知られるスポットですね。
曇りですが、水辺の風景が気持ちいい。
都内では考えにくい、うらやましい立地にあります。
ブランド・マーケティングのお手本ともいってよい
スターバックスコーヒー。
定番のショート・ラテと一緒に、
本を数冊。午前中はじっくりと情報を仕入れてきます。
家でもオフィスでもなく、
ゆっくりと時間を過ごす「第三の場所」というコンセプトは
このお店を愛する人には浸透しているものですが、
見はるかす水面と、夏の緑。
やはり、いいよね。この場所。
でも、もし、雑多な街並みや花街にあったとしたら、
「第三の場所」には、なかなかなりにくい。
銀座や青山、表参道など日本に上陸した時にも
街中でほっとできて、しかも便利な立地に
出店していったそうですが、
でも、待てよ。そうした立地って、魅力的だから…
当然、高くなる。富山では、ここフェリオ店が該当するでしょう。
そのための直営店方式。
スタバが繰り出す戦略の妙がここにあります。
もしこれが地元のオーナーが出資するフランチャイズ方式だったら、どんなことが考えられるでしょうか。
リスクを回避して魅力的な立地への出店を避けたり、
リラックスとは程遠いカフェができてしまう恐れがある。
結果、スタバってこんなもんか…と思われたら、
他のお店と変わらない。差別化できない。ファンは生まれない。
一見、割高な直営店方式を維持するのも、
すべてはコンセプトの実現、「第三の場所」提供のために。
シアトルから遠く離れて、極東の富山でも、
きちんと組み立てられている戦略に驚きます。
心地よいBGM、バリスタの入れるコーヒー、
知的で質の高いスタッフの教育システムなども、
（※これらは後日、詳述します）
そのひとつの目的に向かって…
放たれた光の矢。混んできました。ファンが多いわけです。