浅漬け大好きな我が家に嬉しい「海の精 浅漬けのもと」
伝統海塩「海の精」に、とれたての出汁、（北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用）、
純米みりん、純米料理酒を加えました。
砂糖や食品添加物は加えていません。
さらに、腸内環境を整えてくれる
乳酸発酵液（大豆由来）を加えていますので、
浅漬けなのに、腸内環境を整えてくれる漬物ができます。
早速、今朝我が家で収穫したナスとキュウリを漬けてみました。
100～200ｇに1袋（約3ｇ）をぱらぱらとふりかけて混ぜるだけ。
面倒な手間は一切なしなのが嬉しいですね。
30分～1時間で出来あがり
出汁が良くきいて食が進みます。
我が家は家庭で収穫した野菜をいつも浅漬けにして食べています。
今までは液体の浅漬けの素を使用していましたがこちらの「海の精 浅漬けの素」のほうがコクがあって美味しいです。
今夜はご飯を多めに炊く予定。
美味しい漬物があるとみんなおかわりするんですよね～
明日はプチトマトとオクラの浅漬けに挑戦します。
海の精 浅漬けの素の原料などは
原材料： 海の精、純米酒、純米みりん、昆布（北海道産）、椎茸（国産）、乳酸発酵液（大豆由来）
賞味期限： 1年
保存方法： 常温（直射日光、高温多湿を避ける）
製造者： 海の精
内容量： 3ｇ×10包
価格 ：420円（税込み）
