昨日はスーパーで《生食用のしらす》を発見‼️
ちりめんジャコはいつでも売ってますが、
生は、なかなかお目にかかれない〜
それまで、
今日の夕飯は、
『チンゲン菜とイカを炊いて疲労回復、血液サラサラご飯やなぁ〜』
と、思いながら買い物をしてましたが、
《生しらす》をみた途端、
一気にメニューチェンジ‼️
《生しらす》中心の献立に(笑)
魚介類が重なるの物足らないと言う旦那さまのためにイカは返却して、鶏肉をゲット
チンゲン菜も小松菜にチェンジ
当初予定してた夕飯ではなくなりましたが(笑)
気血を補い
余分な血と津液を流す夕飯が出来上がりました。
しらすは、
多くはカタクチイワシの稚魚
🌷血液サラサラ
🌷脳の活性化
🌷不眠改善
などのパワーを持つイワシ
しかも、
丸ごと食べられる【一物全体】食材
そして、
ちょっとした苦味がデトックスを感じさせます💕
🌷夕飯のメニュー🌷
🍙生しらす
🍙鶏肉のきゅうり盛り
🍙小松菜のまいたけ煮
🍙ジャガイモとニラの味噌汁茗荷トッピング