切り干し大根のナムル風酢の物

10月24日～妊娠26ｗ5ｄ～

ひょぇ～

体重が増えてるぅ・・・。

間食が止まらない今日この頃。

妊娠後期を目前に一気にデブか

相変わらずアイスが止まらない

そして胎動が激しすぎるベビ太郎

夜中と明け方にトイレで目が覚めると

必ず昼間よりも激しく動き回っててお腹突き破りそうなぐらい

だから旦那ちゃん的には

ベビちゃんは夜中から明け方にかけて生まれそうらしい

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最近作ってヒットした簡単副菜

切り干し大根とワカメのナムル風酢の物

◆材料

切り干し大根　乾燥時35ｇ

わかめ　適量

ごま油

醤油

塩

白ゴマ

お酢

分量は適当

切り干し大根は水を張ったボウルに入れ揉み洗いして

すぐザルに上げ10分おく。

わかめも水で戻して水気を切る。

水気のないボウルに調味料を入れ和える。

醤油、塩は少なめで切り干し大根の甘み旨みを生かしてね。

切り干し大根は水に浸して戻さなくてもこのやり方で充分！

水で浸して戻しちゃうと栄養も流れちゃうしね。

結婚してはじめて切り干し大根出したけど

もおいしいって言ってくれたし上出来～

お砂糖と醤油の煮物もおいしいけどコレもさっぱりしてて