1月に箱根旅行へ行った際の戦利品、赤紫蘇さん。
コレ
「ドライブ日記2012/1/14～15
」
おにぎりには使っていたんだけど、なかなか他の料理には使ってなかったんです。
なんとなくこんな使い方したいな～、というイメージはあったんだけどね。
で、ずいぶん日が経ってしまったけど、こんな感じで使ってみましたよ
（レシピはこちらから
厚揚げの赤紫蘇巻き【楽天レシピ】
）
赤紫蘇が塩分が強いので、あまり味を付けると辛いかも？
なのでかなりシンプルな仕上がりに。
もう一手間加えた方がお料理した気にはなるんだけどね～
最近、手間暇かけるものがおっくうになってきている私。
お料理もレシピもシンプル（手抜き？）です
それでもおいしいなら、問題ないよね～
