肉巻きピーマン
ピーマンが食べられると豪語するリュウ!
ではでは、食べてもらいましょう~
*肉巻きピーマン*
~材料(8本分)~
薄切り豚肉・・・・・8枚
ピーマン・・・・・4個
塩こしょう・・・・・少々
片栗粉・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・大さじ1と1/2
らっきょう酢・・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・・・小さじ1
~作り方~
①ピーマンを細切りにしてお肉で巻く
②塩こしょうして、片栗粉をまぶす
③フライパンで焼き色をつけて
調味料を入れて絡める
うま~!
らっきょう酢は便利なので
我が家は欠かせない調味料です。
リュウもペロンと平らげました~
ほんとにピーマン食べれるんだ!
嬉しいわ~
そんな息子の成長を横目に
娘のアヤさん、最近ご飯が進まんぞ~
さて、どうしたものか。
保育園ではモリモリ食べるってさ~
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