今月はラムカダイ | 南インド料理 ケララキッチン

南インド料理 ケララキッチン

South Indian Rertaurant KERALA KITCHEN
宮城県大河原にオープンした
南インド料理ケララキッチンです。


こんにちは!


今月のカレーは
ラムカダイ(骨付きラム肉のマサラ)
です。


骨付きのラム肉を使ったマサラカレー。

スパイスとじっくり煮込んだラム肉は
くさみがなく驚くほどやわらかです。

ひよこ豆とじゃがいもも入って、ボリューム満点!


暑い日にがっつり食べてくださいね♪