筍 米果 (スーンクエ) | \_ヘヘ(^o^*)カタカタ

シンガポール人の友人から「ここのは
特別うまい!」と教えてもらった
地元の軽食でもあるクエ。
米へんに果、「米果」で(クエ)と読みます。
もちもちっとした外の皮、そして
中はご飯や切り干し大根、甘い餡や
ピーナッツまで色々種類があります。
この米果(クエ)をわざわざ買いに行ったは
トアパヨ・ロロン1のHDB内にある
「紅山」。
噂の通り、地元では人気の店らしく、
次から次へとお客さんが現れる…。
左からタロ芋のクエ、竹の子のクエ、
そして切干大根入りの筍 米果(スーンクエ)。
値段は1つ、60~80セント。
竹の子入りは竹の子がた~っぷり。
切干大根のも超~うまっでした。

ダークソースとチリを付けてどうぞ。
o(^▽^)o

緑色がココナッツ入りのクエ、
そして友人一押しのマンゴークエ。
これは確かにスペシャルかもしれない!!


餅米入りのクエ(食反 米果)も、
もっちり食べ応えあり。
見た感じ、日本人は皆無、100%
ローカルしか買いに行かないお店だと
思いますが、味は保証します。

ぜひぜひ≧(´▽`)≦お試しあれ♪
紅山
Blk124 #01-459
Toa Payoh Lorong1
Tel : 6354 4828
8am - 4.30pm
木曜休み
