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2016年09月26日

今年の無肥料ジャガイモ、玉ねぎ、人参

テーマ:無肥料無農薬

今年は3度にわたり北海道に直撃をした台風のせいで農作物が大打撃を受けています。

通常ならこれからの時期から安定的に入ってくるジャガイモ、玉ねぎ、人参ですが、

今年は安定しないと思います。

 

これはジャガイモですが、人参、玉ねぎも空っぽです。

 

もう主婦の方ならどなたでもお分かりだと思いますが、

野菜が高騰をしており、野菜不足ということを物語っておりますよね。

 

北海道の農家さんも広大な土地を作付けしているので

徐々に収穫、選別するので少しづつは入荷すると思いますが、

少ないことは確実です。

 

入荷するたびに無肥料野菜メールに情報を流しますので、

すぐに必要な方は登録しておいてくださいね。

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2016年09月16日

のんびりした1週間

テーマ:

先週、お店のセールと楽天スーパーセールが終わり、

今週末が連休直前。

 

かなりのんびり状態の健康ストア健友館です。

 

さて、こんなのんびりした日ですが、

大人気の

沖縄県うるま市津堅島産の塩もずくが入荷しました。

 

 

歯ごたえがあってとても美味しいのです。

 

冷蔵で約一年もちますがだんだんと食感が柔らかく
なっていきます。
2~3回水換えしながら洗い30分ほど水につければ塩抜きできますよ。

まだ試したことがない方はぜひ食べてみてください。

 

約500g300円+税なんでとても試しやすい金額ですよ。

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2016年09月12日

趣味は仕事にするなかな?

テーマ:釣り
日曜日は最近釣れている田辺の波浪ブイに
キハダとカツオ狙いで釣りに行きました。

ボート置き場から波浪ブイまでは約20マイル。
船が大きくなったので4人で釣りしても全く問題なかろうとゲストは子供合わせて3人の合計4人での
釣行です。

日の出とともに約1時間かけてやってきた波浪ブイには大船団がすでにできており、
ブイにギュッと固まっている。





昨日は友人が大阪から船でやってきて、クーラーにあふれんばかりの大爆釣でかなり期待していたんですが、
本日は全く釣れない。
この大船団の船をチェックしても竿を曲げているのは見当たらない。

3時間頑張っても何にもなし。

途中、シイラが回っているイワシを追いかけまわし、ナブラが出ているが、
あまりにも釣れなく、このシイラを狙い始めてルアーをキャスティングしている船を
見ていると、全くカスリすら無し。

カツオ、キハダは日ムラがあるのは覚悟していたが、
シイラすら反応しないほど擦れているのを見て諦めて
港に戻ってゆきました。

戻る途中にいい反応があり、
すかさず竿を入れるといいサバが釣れてきます。
これはおかずになると、
しばらくここで頑張っていると、大きいタイが2枚、サバが多数、小さいキハダと
おかず程度には釣れてくれました。

その大きなタイの1つがこちら





車の中で
「このタイを店で販売したら?」とのお勧めで少しだけその気になって
捌いていたんですが、





まだ店で1度も販売したことがないけど、
もしこれが好評になれば、俺が大変だ。

仕事となったら
「食べないからリリースしよう」という気持ちがなくなってしまい、
楽しくなくなりそう。


釣りはあくまでも趣味の範囲に残して、販売はやめることにしました。


ただ、お一人のお客様には
「いつ釣ってきた魚を販売するの?」といつも聞かれるので、
このタイの切り身を少しプレゼントさせていただこう。


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2016年09月09日

無肥料無農薬 旭1号 完売 間近

テーマ:無肥料無農薬
昨日でお店のセールも終了し、通常業務に戻りました。
戻ったと言っても、予約分が来週からドカッと入荷しますのでまだしばらくは落ち着きません。

少し時間ができたので、改めて旭1号の在庫数を調べてみると、
現時点で残り55㎏で今期分が完売することになります。

新米の入荷は11月中旬になりますので、必要な方はお早めに申し込んでくださいね。

無肥料無農薬 旭1号 玄米/5kg






在庫の設定の関係で買い物かごは玄米のみ開けています。
精米ご希望のお客様はご注文画面の備考欄にご記入くださいね。



あっそれとヒノヒカリが少しだけありましたと連絡が入り、残り分すべていただくようにしました。
でもこれも数が少ないんですが.....。
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2016年09月06日

関目高架下 冠水

テーマ:
本日からお店のセールです。
ほぼ全品15%OFF


今朝からたくさんの人がご来店いただいて、
今日はどんだけ売り上げが上がるんだろうと期待していたんですが、
お客様みなさま天気予報を事前にチェックして早いうちにお買い物にお越しいただいていたんです。


夕方、どしゃ降り。。。。


久しぶりの大雨で大阪の大動脈、国道1号線の関目の高架が冠水するかもと
スタッフたちと話をしていたんです。


そしたら、ラジオの情報で

「国道1号線の関目の高架下が冠水して現在通行止めとなっております。」


お客様もこの雨でほとんどいない。
運良く、ちょうど雨が止んだ。

今がチャンスとばかりに









あんまり見れるもんでもないんでやじ馬で見に行ってきました。

今回はあまり大したことないみたいですが、
前回はこの写真に見えてるファミリーマートにまで冠水してたらしいです。

ファミリーマートも大変だったようです。



これがゲリラ豪雨ってやつですね。


今後、温暖化が進み、年々ひどくなるんでしょうね。


まあまあ、それはさておき、明後日までセールはやっています。
これを書いている間、雨もやみお客様もご来店いただいているようなんでそろそろ店に戻りますね。


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