初物

近所のイタリアンにて、今年の新さんまは、まずはパン粉の香草焼きで頂きました。

焼きでも刺しでもなく、カリッと焼き上がったさんまにたっぷりレモンを搾って♪

スペイン産の白ワインがすすみます。




そろそろ秋なんですね。