朝の連ドラと言いつつ、録画して夜見てましたけど。
関西弁でテンポが良く、笑いもありながらも感動もある。
夫婦揃って最終回まで熱中しました。泣きました。
2人とも忙しかったので、日々の生きがいでした・・・って大げさー 笑
「カーネーション」が終わってしまってからちょっと寂しい毎日です。
新しい「梅ちゃん先生」にハマれるか！？
そんなカーネーション漬けだった時期に、夜な夜な作ったポテトコロッケ。
じゃがいもはお湯でじっくりと茹でて甘みを出して。
多めのひき肉と玉ねぎを炒めてまぜて。
ちょっぴりニンニクを効かせました。ビールに合うように・・・。
シンプル極まりないですが・・・
こういうのが好きです。
たっぷりのキャベツの千切りと、ソースをかけて・・・
白いご飯とおビールが進みました♪
さて。明日で1週間も終了。
ちょっと今週は疲れ気味ですけど・・・
がんばりましょー！
