発酵なし！30分でできるピタパン、今月のレッスンでお教えします^ ^
3月のやさい和食レッスン、テーマは「たらの芽&卵」
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今日はお客様が来られたので、ランチにお召し上がりいただきました^ ^
昨日の記事で紹介した"eggslut(エッグスラット)"も
ピタパンに挟んで食べても美味しい
スクランブルエッグを詰めて
「手作りパンの卵サンド」
スクランブルエッグも今月のレッスンでお教えします^ ^
卵は春が旬の食材！シンプルに味わう和風なスクランブルエッグを作るので、せっかくならパンも手作りして「手作りパンの卵サンド」も作ってしまおう！という発想からこのメニューに至りました
長く和食メニューばっかり続いたこともあって、今月のレッスンは和の魂がこもった洋食を取り入れました。時々お楽しみがあると、レッスンに通うのも楽しんでもらえるんじゃないかと思っています
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～これぞ喰い倒れの街、大阪！！
やさい和食を極める料理教室～
なにわの料理教室
健彩青果(けんさいせいか)
3月のレッスンは 「たらの芽&卵」
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