ブログネタ：楽しみな冬ドラマ 参加中昨日は「フラジャイル」を見て、病理医さんの仕事がわかりました。あらゆる病の知識を知り得ないとできない仕事ですね！！！広く浅く、ではなく、広く深く。ひたすら顕微鏡を見続け、勉強し続ける....これぞプロフェッショナルやな、とつくづく感心しながら見ていました。
臨床医とはあまり話さないみたいですね。臨床医と病理医がお互い情報交換をもっとすると、あらゆる病気の早期発見につながるのにな
知人に病理医さんがいるのもあり、今クールのドラマは「フラジャイル」を見続けようと思いました
さて、今日の大阪も寒々としておりました。買い出しに出かけた道すがら、
寒空の下、儚くも育つ柚子の姿を見かけました。感動して
パシャり。
すがしがしい気持ちになりました。その後、明日から毎日続く料理教室の準備。
図書館で借りた本を
おやつにお出しするケーキを焼きました
黒糖と豆腐を使ったヘルシー仕立て。食後のデザートはやはり大切です。それがヘルシーならもっと嬉しいですよね^ ^明日の料理教室は
ゆずが決め手！菊菜の入ったなにわのバラ寿司
季節野菜たっぷり詰めたゆず釜
ロマネスコと菊菜のアッサリ煮
季節野菜のゆず味噌田楽
ゆず尽くし！カラダもココロも温まるなにわのおばんざいです^ ^野菜もたっぷり、今回はアサリ、エビ、カキ、と魚介のバリエーションも豊かです。
まだまだ残席あり！興味のある方はぜひぜひ、お越しくださいね^ ^
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(☆を＠に変えてメールをお送りください^ ^)
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～やさい和食を極めるなら～
なにわの料理教室
健彩青果(けんさいせいか)
1月のレッスンは「ゆず御膳」
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