塩レモンのブームは、もう過ぎてしまったかな?

とも思いますが、塩レモンにヒントを得て

塩ユズを作ってみました!!

たまにしか行けないお寿司屋さんやテレビなどで、

イカやタイなどの握りにおろしたユズの皮がちょんちょんとのっていて、

塩してるからそのままどうぞ!って

見た事があります。

そのイメージで、出来上がったら、

お寿司やマルアイ加古川駅前店で買ったお刺身を食べる時などに使ってみたいなぁ~と。

最近は、塩ポン酢などが出てるので、

そんな感じの物が出来たらと、

チャレンジしてみました。


今から楽しみです!


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