春の旬は食材

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こんばんは〜( ´ ▽ ` )





今日の晩御飯は〜




いま旬の筍の炊き込みご飯と〜




静岡からの直送で送ってもらった




鮪のカマ焼きです☺️




筍は丸々1個買って茹でて



更に舞茸も一緒に





御釜にぶち込みました!




味付けはほんだしと醤油を目分量で入れて炊いたら完成!





美味しくできてるかなと思います。





今は旬の食材が沢山あるので料理をするのが毎日の楽しみでございます😆




山菜は美味しいですよね






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----------keisuke----------



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