September 3, 2011
順番が前後してしまいましたが、今日のお昼ご飯。
私はうどん派なのですが、主人はそば派なので、土曜日の今日のお昼はおそば。
山菜の水煮を日系スーパーで買ってきて、味を付けました。
残りは、近日中に山菜ごはんです。
山菜の水煮 200g
だし汁 1.5カップ
薄口しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
しばらく煮込みます。
September 3, 2011
順番が前後してしまいましたが、今日のお昼ご飯。
私はうどん派なのですが、主人はそば派なので、土曜日の今日のお昼はおそば。
山菜の水煮を日系スーパーで買ってきて、味を付けました。
残りは、近日中に山菜ごはんです。
山菜の水煮 200g
だし汁 1.5カップ
薄口しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
しばらく煮込みます。