今日は年に一度の小学校のお祭り♥
お友達も呼んでお出かけ♪
その後のおやつにとかぼちゃがあったので
かぼちゃのケーキを作っておいたよ(*゚▽゚*)
スゥイートポテトみたいな食感で
柔らかくて甘くて美味しくできたよo(^▽^)o
今日のおやつにする予定
だけど長女が2つもつまみ食い。。。
即効で隠したよWWW
材料もそんなにいらなしし簡単に
できちゃうからいいかも~(。・ ω<)ゞてへぺろ♡
材料は
かぼちゃ 100g
玉子 1個
牛乳 100CC
薄力粉 15g
バター 25g
砂糖 35g(お好みで。。。)
かぼちゃは裏ごしして冷ましておく。
バターはレンジでとかしておく。
かぼちゃに溶き卵・砂糖・牛乳・溶かしたバター
を入れて混ぜる。
これに振るった薄力粉を入れて混ぜる。
型に流しいれて170度のオーブンで約45分
焼きます。
串をさして生地がつかなければOK。
柔らかくふわふわです(*^_^*)