あったか豚キムチにゅう麺 | ダンナが喜ぶ!ウチごはん

あったか豚キムチにゅう麺


ダンナが喜ぶ!ウチごはん


【2人分】


・そうめん・・・3束


・豚バラ・・・100~150g

・キムチ・・・お好みの量

・お好みの野菜・・・適量(今回は小松菜とえのき)

☆砂糖・・・小さじ1~

☆しょうゆ・・・砂糖と同量


★水・・・450~500cc

★ウェイパー・・・小さじ2~

★おろしにんにく・・・ひとかけ



【作り方】


★をすべて合わせて煮立たせスープを作っておきます。


野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉・野菜・キムチを炒めます。

味を見ながら☆を入れ味を調えます。


そうめんは別で少し短めに茹で、流水でぬめりを取ります。


そうめんを器に盛り、アツアツのスープと豚キムチを乗せたら出来上がりです。