九段南３丁目、天ぷら「もも瀬」で「穴子ばら揚げ丼」です。
カウンター席に、座れました。
今回は、「穴子ばら揚げ丼」です。もちろん大盛りで。
出来てきました。美味しそうです。
いつもながら、この迫力には、感動です。半分はこのまま、残り半分のうちの半分は、粉山椒をかけて、残りの、４分の１は、丼つゆを少しかけて、いただきます。
味の変化を楽しみました。
写真は、東京都 千代田区 九段３－７－１２ 九段玉川ビルB1F 「天ぷら もも瀬」にて、撮影
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