本日のビアリスト

ビアリストのご紹介！！！！

☆ワイマーケットブルーイング　ディープフォールラガー　ｵｽｽﾒ！　

☆反射炉ビール　７５ヴァイツェン　new!!　

☆ハーベストムーン　ラズベリーエール　

☆コエドビール　紅赤～beniaka～

☆うしとらブルワリー　ノンアメリカンペールエール　new!!

☆湘南ビール　ゴールデンエール　

☆ビアバディ　レッドエール　

☆ノースアイランド　ブラウンエール　

☆ヤッホーブルーイング　よなよなリアルエール

☆ベアード　帝国IPＡ　

☆ビアへるん　縁結びスタウト　

☆ブリマーブルーイング　シトラＩＰＡ　

☆木曽路ビール　ボルケーノ1年熟成　

木曽路ビール　ボルケーノ1年熟成

スタイルはインペリアルレッドエール。
前回のRED GALAXYの兄弟分のようなビールです。
名前の由来はボディー色が赤く、かなり元気に（凄まじく）醗酵したので、
ビールを溶岩に例え、元気な醗酵を噴火に例え、この名前になりました。

ホップには前回同様オーストラリア産ギャラクシーをシングルホップで使用しました！
IBUは７８．８と前回の倍近く！　ですが、甘みの残る後味とアルコール感、
ボディーの豊かさからトータルバランスでは前回より苦く感じないか、
同等位に感じると思います。
ボディーカラーは前回のレッドエールより深く、綺麗な赤。
アルコール度数は９．７％とバーレーワイン級！
ボディーはミディアムハイ位に仕上げております。
炭酸ガスのレベルも低く設定しており、0.085~0.09MPaとなっております。
【メーカーコメントより抜粋】

本日もお待ちしております。