(o´∀｀o):.*こﾟ::ん.｡:ち..*.ゎﾟ:..(o´∀｀o)
今日も風が強いです。
そして花粉も絶好調です・・・ :ﾞ;｀;:ﾞ;｀;･o(ﾛ≦〃) くしゃみ連発
かゆくて目を触った手で、目の周りの皮膚が薄い部分を
一緒に触ってしまうとかぶれちゃうんですよね。
花粉がひどい時は本当に気をつけないといけないのですが
ちょっと出てきちゃってます Σ(-∀-；)
スギの花粉より、ヒノキの花粉の方が症状が
ひどい気がするなぁ。。。
花粉さえなければ いい季節なのに 。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
ある日の夕飯
和風ムニエル もやし炒め 大根とじゃこの炒め物
豆腐とあげの味噌汁 白米
しばらく間があいてしまったので、いつの夕飯か、どんな味付けかとか
わからないことがしばしば・・・
和風ムニエル
これは我が家の定番なので、よく紹介してます。
普通、ムニエルって塩・こしょうと小麦粉をはたいて
バターで焼くって感じですが和風と銘打ってるので
しょうゆを使います。
●材料 ２人分●
めかじき２切れ 塩こしょう適宜 小麦粉適量
酒・みりん・しょうゆ各大２ バター１０ｇ おろしにんにく1/2かけ
●作り方●
１ めかじきに塩をふり、数分おき出てきた水気をふき取る
こしょうをふり、小麦粉をうすくつける
２ フライパンに油をひき、めかじきを両面焼く
酒・みりん・しょうゆを加え、煮からめる
３ 最後に風味づけにバターとおろしにんにくを加えからめる
これでごはんが抜群にススム、簡単メインメニューの完成です。
大根とじゃこの炒め物
これも以前に紹介したことありましたっけ・・・
タニタレシピです。
これまた最近、我が家では定番です。
しょうがも入っているので毎日生姜を食べたい私には
もってこいのレシピ
●材料 ２人分●
大根５㎝ しょうが１かけ じゃこ２０ｇ
しょうゆ小１ みりん小2/3 油小１
●作り方●
１ 大根は５㎝幅の拍子木切りにし、しょうがは千切りにする
２ 鍋に油を熱し、じゃこ、しょうが、大根の順に炒める
しょうゆ・みりんを加え炒める
大根は煮物にする時よりは固さが残るように炒めるのがポイント。
これで５９ｋcalですよ Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ おおぉぉぉぉ～
さてさて、大阪旅行まで１０日をきりました。
１泊でお笑いライブを観に行くってことがメインでその他はまだ
詳しく決めてません。
京都旅行の時に梅田や北新地なんかはフラフラと行ってみたけど
大阪と言えばやっぱり なんば 新世界 ですよね。
関東人はたぶん、１度は行ってみたいベタな観光名所です。
１泊なのでベタにまた行こうと思います。
ホテルもなんばの道頓堀川のすぐのところなので
フラフラするにはいいかな～と思ってます。
往復切符とホテル１泊がついてひとり￥１８３００って安くない
ま、こだまの自由席だけどね・・・
楽しいことを考えるっていうのが、脳にも体にもいいんだって！