白玉♪
毎日暑い日が続きますね~(´Д`;)
もう、外に出るたび溶けそうになっちゃいます
今回はおやつ♪
久しぶりに白玉を茹でてみました。
暑いのでたっぷりアイスを乗せて
1.白玉粉に水を少しずつ混ぜて練り、耳たぶくらいの
弾力にする。
2.食べやすいサイズに丸めて、沸騰したお湯に入れて茹でる。
3.白玉が浮いてきたらザルにあけて冷水で冷やす。
4.お好みの物をかけて食べる♪
少し緩めに作ってバニラアイスを乗せて食べてみたら、
雪見大福みたいになって凄く美味しかったです
抹茶やチョコアイスでも良いと思うし、
フルーツとシロップをかけてフルーツポンチにしても
良いと思います(`・ω・)b
是非試してみてね~