保育園の調理の先生から教わったおやつですお好きなジュースでどうぞ
<材料>
食パン(サンドイッチ用) 2枚
(なければ5~6枚切りを2枚に薄切りにする)
100%ジュース 80cc
片栗粉 大さじ1
<作り方>
100%ジュースに片栗粉を混ぜ、小鍋で熱してとろみをつける。
食パンに1を塗り、丸める。
ラップに包み、冷蔵庫で休ませる。
ジャムではなく、100%のジュースを使うのがポイントです
子供には、自然の甘みがイチバンもちろん歯にとってもですね
柔らかいとろみをしっかり吸ったパンは、小さなお子さんの呑み込みも安心です
食育インストラクターK