超特選牛フェア
今日と明日の2日間は、超特選牛フェアです!
先日、京都食肉市場の競りで、鹿児島黒牛の品評会があり、その中で優秀賞を受賞した超特選黒毛和牛が登場します!
まさに芸術品だぁ~!
こんなに素晴らしい芸術品を扱える事が幸せです!
江籠さん、ありがとうございます!!
そして、今日は開店時間から、たくさんのお客様にご来店していただいてます。
皆さんの期待度が大きいほど嬉しいです!
この優秀賞を受賞したのは、
「京都食肉市場にしか出荷しない!」
と決めてくれている鹿児島県さつま市の江籠さんが肥育された黒毛和牛です。
「この芸術品に負けない仕事をしますよぉ~!」
と、朝から飴田店長も気合い入ってました。
ウチモモです。
モモ肉でも、こんなに霜降りが入ってます!凄いでしょ?
飴田店長が、イチボステーキをカットしてくれてました。
こんなステーキ!食べたら口の中でトロけてしまいそうです!
この芸術品!皆さんに食べていただきたいです。
(催事のおしらせ)
3月2日(水)~7日(月)
3月3日(木)~9日(水)