今日は、雫石方面に散策!
知人の車でドライブ!
まずは、私の好きな風景!1本桜と岩手山!
雲で岩手山は、ハッキリとは見えませんでしたが、景色は最高です。
*雫石は特に寒くて寒くて住めませんけど
今回、連れて行かれたのは【十割そば しんざん】
雫石でも有名なお店のようで、お昼前から行列!
店内は、一般住宅を店舗ととしている感じ!
このブログでも岩手のお蕎麦屋さんを紹介していますが
だいたい、似た感じのお店が多いように感じます。
天丼セットを注文してみました。
都内で注文したら、このお値段では食べたれません。岩手って安いですよね!
十割そばです。
いろいろな所で、十割蕎麦を食べており、基本2・8蕎麦が美味しいと
結論ずけていますが、蕎麦は香りがあり、こしが程よく
実に美味しい!
つけ汁もカツオの風味がきいており堪能できす。
『黒くて、短くて、ぼそぼそしている。』イメージは全くありません!
天丼も同様、天ダレが美味しい!
もちろん具材も美味しいですよ!
お昼前から行列ができるのも当然ですね!
実に美味しいお蕎麦をいただき、知人に感謝です。
ご馳走さま