お世話様になります。
相模原市緑区の高城商店です。
気温が上がり、桜便りがあちこちで聞かれるようになりました。
この季節 生菊芋も春を告げてきます。
下の写真を見て下さい。
少し白っぽく 膨らんで見えるカ所が 何か所か
あります。
ここが、菊芋の芽が出てくる部分です。
もう生菊芋は、常温での保管が難しくなってきますので、
冷蔵庫の野菜室などで、低温で保管していただくと
夏も生で食べられます。
生産者も 在庫がなくなります。
お早目にお求め下さい。
弊社も全部掘り上げの作業に入っています。
先着順に発送させて頂きますので、生菊芋を
ご必要の方は すぐご連絡下さい。
次回は今年の11月初旬まで収穫出来ません。
タカギの畑
