こんばんは
飾り巻き寿司インストラクターの恵方マキです
2020年の東京オリンピックが決定しましたね
テレビで投票を観ていましたが、とっても感動しました～
日本でオリンピックが観られるなんて・・・夢のよう～
明るいニュースで、本当に嬉しいです
昨日は、お料理教室に行ってきました
（こちらは、先生が作られたお料理です）
秋のイタリアン お料理講座
◎ 秋刀魚のアクアパッツア
◎ パンプキンサラダ
◎ リコッタ豆腐のイタリアン白和え
◎ 野菜とフルーツのスムージー
◎ 生姜ゼリー
お野菜がたっぷりとれて、夏の疲れをリセットできそうなイタリアンでした
最近注目されている、スムージーも美味しかったです～
スムージーは、血糖値の上昇をゆるやかにし、太りにくくなるそうです
それでは、スムージーのレシピをご紹介します
◎ 野菜とフルーツのスムージー
★材料★
レタス 1/2
梨 1個
巨峰 1/2房
バナナ 1/2本
水 1カップ
ミキサーでなめらかになるまで、すりつぶします
最初は、野菜２割 果物8割分量でつくると飲みやすいそうです
慣れてきたら、 野菜4割 果物６割 と野菜を増やしてみてください
今日も最後までお読みいただき 有難うございました
