たけのこ。

成瀬さん宅にいたとき、
成瀬さんに、お友達からたけのこが届きました。


成瀬家の新居はＩＨで、大鍋がないため、託されてたけのこを持ち帰ってきました。


近所の精米所で米ぬかを頂いて。


教えていただいたように茹でてみました



昨日は、ふきと茹でた筍をのりか様からおすそ分け頂き、ふきと筍、油揚げで煮物を作りました。



近々、筍を取りに行くという蕎麦屋の森さんからも、たけのこが届く予定



田舎生活、いいなぁ



たけのこ料理、保存方法、
是非是非教えて下さい