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パニック障害からのプチ鬱や寝不足で
中々、体調が追いつかず
ゆっくり過ごす日々です
超簡単
うまうまなシーザーチキン
のレシピです。
シーザードレッシングで ワンランク上の
チキンサラダに変身しちゃうよ。
【材料 2人分】
＊鶏肉むね肉 500g
＊レンコン 1/4
＊ブロッコリー 1/3
＊カボチャ 1/4
＊卵２個
＊プチトマト
★塩胡椒
★シーザーサラダドレッシング
作り方
①鶏肉を一口大に切り塩胡椒を馴染ませます。
そこにシーザードレッシングを大2-3
まぜます。
②フライパンで焼いて、蓋をして蒸し焼きに。
③カボチャやレンコン・ブロッコリーは
茹でて ゆで卵も忘れずに
④あとは、器に盛り付けて、プチトマトで完成
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先月も掲載して頂いたoggi3月号→★
4月号にも掲載頂きますー
こんな感じで掲載予定です。
有難うございます
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