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2016-06-24 23:00:49

清涼飲料水にリンは含まれない⁈

テーマ:ブログ
とりすぎるとカルシウムの吸収を落とすリン。


ハムやソーセージなどの加工品をはじめ、
清涼飲料水やカップ麺に多いといいますが

最近はリンが少ない商品を
メーカーさんが開発し販売している。



ということで、今日の講義では果たして本当に
リンが多く含まれているか
興味のある消費やよくたべる商品をピックアップし、担当をきめて実際に調べさせる。



企業のお客様相談室に電話し、
表示のない成分をきいたりして
とにかくとにかく勉強(^^)



結果…
カップ麺で一番リンが多いのはスパ王。
清涼飲料水ではトクホのコーラメッツ。

これが断トツ。


逆に全く含まれないものもあったりして
清涼飲料水は×ではなくて、

きちんと丁寧にこの時代だからこそ
商品を調べることは栄養士として必要なこと。



教科書に書いていても疑いをもったり、
自分で調べたりして、
勉強も仕事も丁寧にする!

という今日は講義でした(^^)





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