皆さん、こんにちは。
高田馬場でパーソナルトレーナーをして
おります糸井克徳です。
最近は筋トレの他にランニングも
強度を高く行っている為か、お腹
がよく空きます。
そういう時はデカ盛りに限るので
今回は自分で作ってリカバリーを
することにしました～
豚肉は432g用意
野菜150gと一緒に茹でます。ここは
炒めるよりも脂肪分がセーブできる
のがメリットです。
お米は1kg炊いたつもりが、912g
でした(^^;)
肉と野菜をのせます
卵やソースをかけて合計1525g
ものの15分程度で完成
肉で囲まれているとテンションも
上がります♪
余っていたオイスターソースを恐る
恐るかけてみましたが、これはこれで
有りでしたね！
一応野菜が入っていると食感が変わ
って、食べやすくなるんですよね
もちろん、ご飯も進みます！
たまごを溶きます
とろみが加わって更に食が進みます！
完食
豚肉にはビタミンB群が入っている
ので、疲労回復にはもってこいの
栄養素です♪
これで明日も高強度のトレーニング
ができそうです！