１１月１５日木曜日、午前０時
待ちに待った、ボジョレーヌーボーの解禁です
解禁日を前に入荷していた、ボジョレー・ヌーボー
営業後、
まだか、まだか、まだか～、と日付けが変わるのを待ち望んでいた店長とスタッフ達
さあ
いよいよ解禁で～す
さっそく試飲会
今年の出来はいかがでしょうか～
総合評価としては。。。。
今年のボジョレー地区は7月から8月にかけて、ひょう害や低温が続いたために、収穫量は例年よりもかなり少なめだそうです。
そんな悪天候の中でも、ワインの生産者達は、心をこめて一生懸命ぶどう畑の手入れをし、
ぶどうの実は小ぶりながらも引き締まっており、凝縮した深い味わいになっているそうです
今回試飲したワイン達も、ヌーボーらしい穏やかな渋みとやさしい酸味で、フルーティー
とても飲みやすい仕上がりですよ
ボトル ￥３６００
グラス ￥６００
本日より、解禁です
ぜひぜひ、今年の新酒、ボジョレー・ヌーボーを楽しんでくださいね