タケノコフルコース頂きました！

タケノコのフルコース会食会へ飛び入り参加させていただきました。

竹灯篭の作品作りのサークルでは、作品展示会を催され好評です。

今回、先生・メンバーの皆さんが、朝タケノコを採りに行きそのタケノコをシッカリ料理、飛び入りで会食に参加させていただきました。内容は

①タケノコの刺し身　②皮付きのままで焼筍　③タケノコのてんぷら　を味噌・醤油・ワサビ・マヨネーズ等でしっかり味付けのフルコース、更に大鯛の丸焼き・鯛のこぶ締め・お肉に大根の煮つけ、ワインにビール。

至れり尽くせりでした。吾輩は焼筍の皮むきと輪切り約で各人へ配膳、ついついつまみ食い、熱くてこれまた最高の美味でした。

朝どりの筍は、皮むきでカットして味付け！

**あく出しは不要との事！

**味噌・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・ワサビ・塩の味付け

　どれもぴったり！

**山菜にもお肉にも玉ねぎ蒸しにも

　　赤・白ワインがピッタリ！！

**最後のプリンまでGood good!!

今日も「ﾜｲﾜｲｶﾞﾔｶﾞﾔ！」腹いっぱい。感謝感謝！！！！

　また次の会食会宜しく！！でした。