6/20(月)『美友茶(びゅーてぃ)会』の打合せで、
本日お伺いしたのは、美肌食マイスターのお仲間のお一人、
西みちさんのカフェ「ウールーヴィー」。
生きた栄養素がたっぷりの「ロー(生)スイーツ」がいただけるここでは、ランチ後のおなかいっぱい状態であっても、オーダーせずにはいられません!!!
打合せのお供に選んだローケーキは
「よもぎのチーズケーキ」♪
チーズケーキですが、乳製品は使っていません。
ベースの生地も、ロー(生)ですから加熱していません。
よもぎも生の葉を使用したとのこと。すごい!
よもぎの美肌栄養素といえば、なんといっても、クロロフィル!!
食物繊維の1/5000という小ささで、
腸内に滞留している有害物質を排泄してくれます。
美腸→美肌コースに欠かせないデトックスの申し子ですね♪
ちなみに、みちさんは私のスコーンのファンのお一人♪♪
お伺いするときには、喜んでくれる彼女の笑顔見たさにスコーンを持参いたします。
そこに登場したのが、明日、お店でふるまわれるという「チョコババロア」。
こちらも当然ロースイーツ。
ご試食と称して、みちさんとシェアしていただいてしまいました。
おなかパンパンでまったりしつつ…ようやく本題の『美友茶会』のお話へ。
もちろん満腹感に屈せず、しっかりご説明いたしました!!!
その『美友茶会』は文字通りお茶会ですから
紅茶&特製美肌スコーンのアフタヌーンティの中で、
美!美!美!と、美を吸収してまいります♪
https://www.facebook.com/events/1034232559992522/
札幌ではなかなかお目にかかれない、内容が濃く深い美のイベントになりますよ~♪
【札幌 円山 purefood&cafe heureuse vie/ウールーヴィー】http://heureuse-vie.com/
【活!美肌食マイスター・藤屋とも子】
http://katsu-bihada.jimdo.com/