正肉、うずらの卵、ネギマ、ししとう、つくねがデフォルト。
好きな焼鳥を追加することも可能です。
ちなみに、使用している鶏は岩手県の「菜・彩・鶏」-さいさいどり-
抗生物質、合成抗菌剤不使用。
臭みがなく、ビタミンEやリノール酸が多く含まれているのが特徴。
確かに、お肉はプリプリ!
少し甘めのタレにちょうどよくマッチしています。
そして、ご飯の上に程よくかけられた「海苔」がいいアクセントに。
これは夜の訪問もしなくてはなりません。。。笑
ごちそうさまでした!
今日もつば食にご来店感謝です
クリックお待ちしております♪
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