どーも。右投げ右打ち利き足も右のフードアナリスト、かとひろデス。
・・普通ですね。
今回は珍しく大井町です。
これと言ってあんまりゆかりもない土地です。
そんな大井町でしゃぶしゃぶしてきました。
韓国のりのグリーンサラダ
そしてお通し。
六白黒豚のロース・バラ・モモ&野菜
六白黒豚とは、足先と鼻先、そしてしっぽの先が白い
ブタちゃんらしいです(六ヶ所が白いよって事らしい)
お肉ももちろん、この茶色いえのき(山えのき?)
も美味しいね~♪
そういえば最近えのきブームらしいですね。
某国放送協会の朝の番組で「干しえのき」が
取り上げられたトカ。。。
干しベジ部の部長としては黙ってられないですな(笑)
キノコ類は食物繊維も豊富だし
安価で手に入りやすいという事もあり、庶民の味方と言える食材ですね
お腹の調子が良くなったという声も納得がいきます。
えのきやしめじはもっぱら冷凍保存派ですが
今度干してみます!
話それました。
しゃぶしゃぶは、濃厚とんこつスープとピリ辛チゲスープの二種類。
予想はついてましたが全然辛くないです。
浮いてた唐辛子食べちゃいました。
とりあえずキノコ盛りをおかわりして〆のつけ麺に。
はっきり言いましょう。
麺は。。。
一人前で十分ですッ!!!!
結構量が多い。
2人だからって二人前頼んだらモリモリ麺でした。満腹です(´Д`)
ドリンクも色んな種類を多数取り揃えていますので
あんまりお酒が飲めない方でも大丈夫。
黒豚しゃぶしゃぶは美味しいね~
今日も「つば食」にご来店感謝です
最後までお付き合い頂きありがとうございました♪
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黒ぶたや アトレ大井町店
(豚しゃぶ
/ 大井町駅
、鮫洲駅
、青物横丁駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.0