築地「伏高」の『瀬戸内いりこ』

我が家は、ひめちゃんが産まれてから、

お味噌汁や煮物など、

毎日の食事に使う出汁（だし）は、

昆布＆かつお　で、取るようにしていますが、

たまに、煮干しでも取ったりします。

そんな　「煮干しいりこ」ですが、

最近は、出汁を取るというよりも、

もっぱら、

ひめちゃんの　『お・や・つ』　になってます（笑）。

台所で料理の支度をしていると、必ず、

「ちょーだい！」　「ちょーだい！」

（何かくれ～）

っと、スズメが　ピーチクパーチク　うるさいもんでっ・・・

おやつはさっきあげたし・・・・

料理のつまみぐいをさせると、お腹いっぱいになり過ぎて

夕飯を食べなくなるし・・・

（！！！）

そんな時は、

いりこを少しつまんで、

ひめちゃんの手のひらにのせてあげれば、

大人しくリビングに戻っていきます　（笑）。

歯ごたえがある分、食べた感じがするのに、

お腹は膨れない、優れモノ♪

でも、

ここ最近は、

出汁用の大きい煮干しだと、

骨が気になるのか、

頭だけかじって、体を私にくれるので、

おかげで私までカルシウムはバッチリ摂取できてるけど、

ひめちゃんの「何かくれ～！」対策としては

ちょっと困っていたところに、

タイミングの良いモニターのお話が♪

築地仲卸の　『伏高（ふしたか）』 　の

『瀬戸内いりこ』 を、モニターさせていただくことに。

瀬戸内でとれた３～５センチの小さい煮干し。

身が柔らかく仕上がっていて、無添加なので、

子供にも安心して食べさせられる。

ひめちゃんも気に入ったようで、

この「食べる煮干し」なら、体も全部食べてくれます。

私が食べてみても、

スーパーで売ってあるものよりも、塩分が少なく感じて、

小さめのサイズなのに、身も固くなくて、

ふっくらと　とっても食べやすい煮干しでした。

もちろん、出汁を取っても、

魚臭さの無い、あっさりとした上品な甘みのある

出汁が取れます。

出汁も取れて、ひめちゃんのおやつにもなる、

一石二鳥の優れモノだわ♪

築地「伏高」の『瀬戸内いりこ』。

インターネットでも注文できるみたいです。

築地仲卸　伏高ファンサイト応援中

♪　おまけ　♪

たまに、出汁をとる時間が無い時は、

こちらの　だしパックにお世話になっています♪

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枕崎産のかつおぶし、北海道産の真昆布などの、

良質の風味原料を多く使用した、

かつお風味の無添加だしの素。

ひめちゃん、お味噌汁が大好きなもんでね。

子供に毎日飲ませるものだから、

値段が許せる範囲で、

安心・安全な食品を使っていきたいなーっと思う。

そんな中、この出汁パックは、
少量でけっこうしっかりとした味の出汁が作れる。

高い出汁が美味しいのは当たり前だけど、

この価格でこの味は　使う価値ありだと思う！

小袋だから使いやすいし、オススメですよ～

出汁パックをよく使う人には、コチラ

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