ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆みかづきのイタリアン
ご存知の方は大勢いらっしゃると思います。焼きそばにミートソースをかけ、フォークで食べる和洋混在のB級グルメ
”イタリアン”とは、焼きそばにミートソースをかけた新潟名物のB級グルメ。
その誕生は昭和34年といわれ、新潟市を中心に26店舗を持つ「みかづき」の会で考案されたといわれ、
箱根の帰り道で東京の京橋にあった甘味処に寄った際、お店で出されていた焼きそばを見て、
フォークで食べるスパゲッティ風の洋風焼きそばが頭に浮かんだという。
スパゲッティ風というより焼うどんですね。
その上にミートソースみたいなのが乗っかている。
現在、イタリアンは「みかづき」のほか、
長岡市を中心に10店舗を展開している「フレンド」でも出されており、
こちらはフォークではなく箸で食べられている。（味はちょっと違うけどね）
大大大好きなイタリアン。
お金のないときのランチはこれ！
うまくて安い！
新潟を離れた人はこれがどうしても食べたくなるとかｗｗｗ気持ちわかる！
新潟へ来ることがあったらぜひ一度食べてください。
写真だけで口の中につば・・・