冬が始まるこの季節ですが。
不思議な野菜が観光センターへやってきたそうです。
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まっしろくて細なが~い・・・。
白ナスらしいです。
ナスビなんですよ!
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ナスは米ナス(ベイナス)という種類のナス。
ふっくらごろんっ!としたナスです。
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これがなす、美味そうです。
私はなす大好物ですから。
そしてもう一度白ナス。
ナンジャこれ・・・大根じゃん
食べれるのかしら・・食べられなければ売らないよね。
蒸しなす
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これ、本当に日本の野菜かしら・・・・
でも、味はナスらしいのです。
輪切りにして炒め物にしたり、浅漬けにしたり・・・美味しくいただけちゃいます。
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もうひとつ!!!!!
.ちなみに白ナスのお隣はバナナナスでした。
まだ熟れていないバナナのようですね。
、バナナの味がするナス!・・・ではありません。
こちらも普通のナスと同じ味なのです。
菜の世界にはまだまだ面白野菜が一杯あるようです。
これらは石狩市の観光センターで売ってました。
石狩市観光センターでおもしろ野菜に出会えたアナタは、
たぶん、ラッキー
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