今日はホントに寒かったぁ～
ついに家暖房デビューしちゃいました
ガマンして風邪ひいても仕方ないからね
休みの日に数種類の作りおきおかずを作るんだけど毎日考えますね～。今日は賞味期限が迫った牛乳救済のためのリメイク料理がメインです
＊ミルクチーズリゾット
＊根菜とベーコンのスープ煮
＊鶏手羽中のレモン焼
リゾットは日曜日に炊いたサツマイモご飯を使いました
小鍋にご飯とご飯が浸るくらいの牛乳、コンソメキューブを入れて煮るだけ。野菜室に鎮座しているシメジとスープ煮に入ってたベーコンをつまみ出してｉｎ。グツグツしてきたらピザチーズいれて軽く混ぜるだけ。チーズの風味と牛乳の優しい味わいがＧｏｏｄ
リゾットだから少量のご飯でも満足～
さぁ、ウチの方は少し
が降ってますが、これから関内に行ってきます
いつもコメ＆ペタありがとうございます。
