かすみ食堂の店舗営業は3月31日で終了します
そして、かすみ食堂の弁当部門は「はみべん」に統合します
出前も仕出しも高齢者弁当も、今まで通りですので、今後ともよろしくお願いいたします
4月1日からのチラシです
かすみ食堂は、福島市の市民会館内にあります。
会館利用者のための食堂としての位置づけが強く
外からの利用があまりなかったため
弁当の出前、仕出しを始めました。
それが今では、店舗売り上げの何倍にもなり
お弁当を作りきれなくなり
姉妹店の「はみべん」を立ち上げました。
かすみ食堂は、今年で9年目です。工夫しながら頑張ってきたので残念です
立地的にかすみ食堂の方が便利なので、この場所で続けたかったのですが、
市の施設ということもあり、制約がありすぎて今回の撤退を決意しました。
福島市とは、何度も丁寧に交渉しましたが、「前例がない」「何かあったら困る」ばかりで話が前に進みませんでした。食堂を存続させるために前向きに解決の糸口を見つけるという発想があってもよかったのではないでしょうか
結果的に食堂がなくなり、会館利用者で困る方もいると思います
かすみ食堂の弁当部門は、4月1日から「はみべん」に引き継がれますが、今後もよろしくお願いいたします。