うーぱぱの週末ランニングin柏

2010年5月からランニングを開始
最初に走れた距離は・・・なんとたった400m
そこからうーぱぱの週末ランニングが始まりました
2012年3月にサブフォーを達成♪ネットでのサブ3.5達成が目標ですが軸足は楽しむことに移行中~


テーマ:
気がついたら8月もあと1週間しかなくなりました
暑いのは嫌いではありませんが、走るには暑すぎなのでちょこっとしか走ってないです
スピード練習なんてもってのほか(笑)

夏休み期間はまさにオリンピック観戦三昧(o^-^o)
昼というか午前からビール
毎日が楽しかったです

4年後は東京!
会場に行かなきゃね


仕事も落ち着きつつあるので、9月はも少し走ろうと思います
レースは9月に1本、10月に3本、11月に1本

11月が本命レース
12月は白紙です

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金曜日、今年になって初の皇居走ってきたよ(^^)v
日陰がそこそこあるものの暑かった(>_<)
よく10kmも走れたもんだ


ランイベント時の会話で、たまにうーぱぱクッキングの話題になることがあります
完全な自己流でお恥ずかしい限りです

が、酒の肴中心で簡単&野菜中心でヘルシーなのは事実

「作り方を確認したい…」

「試食したい…」

なんて方います?

いらっしゃるようならご連絡下さい(o^-^o)

需要があれば9月あたりに、
「うーぱぱクッキング教室&試食会」を開こうかと思います(o^-^o)

ご要望があればランイベントも絡めます
私は走りませんが(笑)


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意外と評判の簡単黒酢料理
時間のないなかで晩ごはんをつくる皆さんの参考になれば♪

その1:ピーマンの黒酢和え(2~3人前)

材料
ビーマン一袋(中4個位)
(調味料)
・黒酢  大匙4 
・醤油  大匙2
・胡麻油 大匙2
・摺り胡麻
作り方
1)ピーマンをたてに細切りにして熱湯で2分茹でる
2)ザルにあけ、水気を切って冷ます
3)あぁまぁ冷めたらボールに移し、調味料を加えて和える
4)最後に炒り胡麻をたくさんかける

ポイント
・黒酢多めがお勧めですが味付けは好みで変えてください。
・材料をもやしに変えて同じように作っても美味しいです。
・もやしの場合は、ささみをこんがり焼いて細かく割いて入れるとより美味しいです



 

その2:きゅうりと蛸の酢の物(2~3人前)

材料
きゅうり1本~1本半
ゆで蛸(適量)
(調味料)
・黒酢  大匙4 
・醤油  大匙1と1/2
・砂糖  大匙1
作り方
1)きゅうりを包丁もしくはスライサーで薄く輪切りにしてボールに入れる
2)塩少々を入れて5分ほどおいた後ぎゅっと水気を絞る
3)ゆで蛸を好みの大きさに切ってボールに入れ、調味料を加えて和える

ポイント
・わかめを入れるとより健康的です。しらすを入れてもマル
・タコのかわりにカニ身を入れるとより豪華になります




黒酢は疲労回復の他にも、
・血液さらさら
・血糖値低下
・肩こり腰痛軽減

・便秘改善

・カルシウム吸収促進
・血圧安定化等々の効果があります

※クエン酸以外にも、ロイシン、イソロイシン、リジンなどの必須アミノ酸が豊富に含まれています

みなさん、どんどん摂取しましょう!

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先週に続いてオクム
今回は一人ではありません
急なお誘いでしたが、Sugiさんにお付き合い頂きました

Sugiさんと二人=ガチに近いかな…と予想はしていましたが暑さも加わって辛かったです
7割くらい日陰なオクムだから何とかなりましたが、河川敷だったら干からびてたことでしょう(笑)
往路は私が先行して道案内
Sugiさんはぴったり後ろに付いてきます
余りの暑さに途中4回ほど給水で止まりましたが歩きは無しで顔振峠まで

休憩込みで1時間43分

写真を撮ったりして休憩しているとお茶屋さんのご主人が来られたので、時間前でしたが快く注文を聞いて頂いてにんにくトマトと梅ジュース炭酸割りを頂きました

美味しかった~(o^-^o)
写真は割愛(笑)

ごちそうさまのあとは復路スタート
今度はSugiさんに先に走ってもらって私が追走
しかし最後の坂道でスネが痙攣しそうになって追走断念

2~3分遅れでゴール
休憩込みで1時間33分

日陰が多いとは言え暑かった(>_<)
全身びっしょびしょ

最後は自力の違いがそのまま出た感じ
初オクムでキチンと走りきるSugiさんは凄いと思いました

私の初オクムは3年前の夏
きぐまさんやponkoさんが快走するなかでアレキさんと歩き倒してました(笑)←懐かしい



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7週ぶりにオクム
持ち時間が2時間しか無かったのでユガテにて引き返してきました
タイム計測はなし

久々なので坂道走れるか不安でしたが、歩くこと無く走りきれました(^^)v

朝靄がかかり涼しかったです


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