サクホク食感で旨っ♡長いものスパイシーそぼろあんかけ

おビール泥棒
キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

長いものスパイシーそぼろあんかけ
めっちゃ旨いっ(*ﾟ∀ﾟ*)ムッハー

おビール泥棒と書きましたが
もちろん白飯との相性もバツグン！
ご飯が進みますぞ(*´罒`*)♥ニヒヒ

長いものサクホク触感がたまらんよ
(*ﾟ∀ﾟ*)ムッハー
是非是非お試しを♡

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

大寒に産まれた卵を食べるのは
金運アップの意味があるらしいと
ペコ友さんから聞き
探してたけど見つからず
今年は無理だと諦めてたら

昨日いつもと違うスーパーに行ったら
遂に発見！
大寒卵様が我が家に
キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

卵売り場でめっちゃニヤニヤしながら
卵を手に取る不審者でした(笑)
(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ

材料

◯3人分
・長いも ── 40cm
・豚ひき肉 ── 200g
・枝豆 ── 適量
・サラダ油 ── 適量
・☆水 ── 100CC
・☆オイスターソース ── 大さじ1
・☆醤油 ── 大さじ1
・☆みりん ── 大さじ1
・☆創味シャンタン ── 小さじ1
・☆ごま油 ── 小さじ1
・☆砂糖 ── 小さじ1と1/3
・☆ブラックペッパー ── 適量
・水溶き片栗粉 ── 適量
・塩 ── 適量

詳しい作り方

長いもは皮をむいたら
食べやすい大きさに
乱切りにする。

サラダ油をひいた
フライパンでひき肉を
炒めて半分ぐらい
火が通ったら長いもを
入れて更に炒める。

☆と枝豆を入れて
サッと煮て水溶き片栗粉で
とろみをつけて完成。

味見をして必要なら
塩で味を整えてね。