絶対使える!万能ピリ辛ニラだれ

万能ピリ辛ニラだれ
キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

今回微妙に調味料を変えていますが・・・
こちら今までも色々なお料理に
合わせて投稿してきた
我が家の定番なんです(*´罒`*)♥ニヒヒ

お肉やお魚にかけたり
お豆腐にかけるのはもちろん
ホカホカご飯に乗せてご飯のお供に
するのも最高( ﾟдﾟ)ンマッ!

ちなみに・・・
昨夜は卵焼きにかけましたが
バタバタで撮影できずその写真はありません
チ───(´-ω-｀)───ン

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 材料

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・ニラ ── 1束
・長ネギ 白い部分 ── 1本
・☆味ぽん ── 大さじ2
・☆創味シャンタン ── 小さじ1
・☆あらくすった白ごま ── 大さじ2
・☆砂糖 ── 小さじ1/2
・☆ごま油 ── 小さじ1/2
・☆ラー油 ── 適量
・☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 ── 小さじ1

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 詳しい作り方

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01

ニラは細かく刻み
耐熱皿に乗せて
700ワットレンジで
1分加熱。

熱いうちに
刻んだ長ネギ、☆と
合わせる。

最低でも作ってから
30分ぐらい置いた方が
長ネギにも
味が染みて美味しいです。

だし醤油は
めんつゆで代用可能です。

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