残り野菜も使えちゃう♫【モニター】浅漬けのもと

この度、海の精ショップさんより

浅漬けのもとをモニターさせて頂きました。

100g分ずつ小分けになっています。

最初は、野菜の量の検討がつかなかったので量ってみました。

キャベツで試してみます。

これに 浅漬けのものを1袋混ぜて

1時間ほど漬けるだけ。

夕ご飯の作り始めに作って、

ご飯を食べ始める頃には 食べ頃でした。

簡単で美味しい

1時間でも程よく味が染みてます。

☝︎これに塩昆布かけても また美味しかったですよ〜

サラダ感覚でパクパク箸がすすむので、

あっという間になくなっちゃいました。

なので 今度は、

他の料理に使って余った野菜を漬けてみました。

こちらは1日漬けたもの。

1日漬けると 味がしっかり染みて、これも美味しかったですよ

細々した残り野菜でも浅漬けにできちゃうので、便利な上に一品増えて 良いなと思います。

▼同封のパンフレットには、季節ごとの 漬物の提案がされてます。

今度は、夏野菜のピーマンを試してみようかな。

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