去年の年末に日経新聞に載っていた銀座 萬年堂の“御目出糖”
新年のご挨拶、入学、就職、結婚式の引出物など、御祝儀菓子として
有名で100年以上の歴史があるらしい
これを見たときに、弟の就職内定が出たら、実家に持って行こうって
決めてたの
で、先週の土曜日に銀座に行って、日曜日に渡したよ
蒸した和菓子で、お赤飯にもみたててるみたい
味は、最初は甘くないんだけど、後からどんどん甘くなって日本茶に
ピッタリ
和菓子ってあんまり食べる機会もないし、話題性もあるからお祝いごと
の時にはオススメです
今日の夕食
～エビマヨ炒め＆ウィンナーとじゃがいもの煮物～
じゃがいもは、山形の祖父が作ったものだよ
ホクホクでおいしぃのだっ