豆腐クリーム de パスタ

先週、

ちょっと心が折れる出来事があって、

（未だに復活出来てないんどけど）

更新が滞りました……。

はぁ……。

この（心の）温度差を埋めるには、

話し合うしかないのに、

それも拒否されてるっていうか

なんていうか…

今日も

関係ないところで心が折れたし

仕方ないことなんだけど、

そう思えないというか…

おめでとうと思う自分と、

羨ましいと思う自分と。

はい。

気を取り直して、今日の晩ご飯です。

豆腐クリーム de パスタ

お気に入りの

リラックマのお皿に盛り付けたので、

（by.ローソン）

ちょっと雰囲気が出ませんが…（笑）

今話題の豆腐クリームは、

フードプロセッサでガーーーーっと混ぜただけ。

豆腐1/2丁

パルメザンチーズ 大さじ2

コンソメ 小さじ2

牛乳 100ml

塩 ひとつまみ

胡椒 少々

大人は仕上げに

粗挽き黒胡椒とパセリを振りました。

ホワイトソース作るより

断然早い、簡単

豚肉の野菜巻きカツ

いつものように

揚げ焼きにしました。

ボロボロの細切れ肉を

うまく重ねながら広げて、

なすとネギをそれぞれ巻きました。

（写真は茄子）

食べかけですみません

どちらも

美味しくいただきました