レモン塩

実家にいる間に

国産レモンが手に入ったので、

先日、レモン塩を作りました。

瓶が小さかったから

2本分になりました。

材料(1本分)は、

レモン 1と 1/2個

塩 約大さじ3くらい

砂糖 小さじ2くらい

実は以前にも作ったことがあるのだけれど、

うまく（レモンの）水が上がらず、

レモン塩というより

レモン汁のついた塩？みたいになり、

ほぼ塩のままの状態やったん

作り方をまちがえた？？？

いや、

材料はたったこれだけ（↑）やで？

レモンの状態が良くなかったのかな？

輸入レモンだったのもあって

皮を剥いたから？

原因は分かりませんが、

今回はうまくいくことを祈っています